春もいよいよ本番、桜の時期も近づいてまいりました。
イタリアンレストランコパン巣鴨店では、春の本当にオススメしたいこちらの白ワインを紹介します。

カーサデパッソス ヴィーニョ ヴェルデ
イタリアの葡萄ロウレイロを使用しております。あまり世間では馴染みの無い葡萄かもしれませんが、このワインが本当に美味しいのです。
私も今まで一番美味しいとお伝えできるワインです。春らしい華々しい香りが広がり、甘みと酸味のバランスが心地よく現れてきます。こちらは去年の秋に取れたばかりの新種でして、みずみずしい味わいはもう春を感じずにはいられません。是非ご賞味ください。