2012年10月8日
3連休最終日、体育の日♪
 
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3連休最終日、体育の日♪
ぜひ、皆さんでコパン巣鴨店で美味しいお料理と共にお楽しみください♪
 
Piatti consigliati di autunno
秋のおすすめ料理
 
Tortelli di zucca e ricotta
カボチャとリコッタを詰めた自家製トルテッリ ¥1,350
ロンバルディ州マントヴァに伝わる郷土料理です。トルテッリとはラヴォオリの様に、中に詰め物をした手打ちパスタです。カボチャとリコッタを混ぜ合わせたものにナツメグの風味を加え、一つずつ丁寧にパスタに詰めました。パルミジャーノを使ったバターソースがカボチャの味を引き立てます。

 

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巣鴨駅からすぐ近くです!本格イタリアンを気軽に楽しめる、コパン巣鴨店です♪
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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