2011年10月21日
みんなでクットゥリッディを囲んで心あたたまるひとときを!
 
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クットゥリッディ♪
 

秋のおすすめメニュー
クットゥリッディ♪
ぜひ、お召し上がり下さい。
 
クットゥリッディ
土鍋煮と呼ばれるバジリカータやプーリア州など南部一帯で食べられている郷土料理です。子羊肉と野菜を香草の香りを付けて、2時間以上茹で上げた具沢山の料理です。じっくりと肉の旨味を
引き出したスープと食べる旬の野菜が、肌寒い秋を温めてくれるような素朴な一品です。

 
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皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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