豊島区・巣鴨・イタリアンレストラン copain sugamo - コパン巣鴨店
こちらはイタリアンレストランペッシェの前菜メニューです。牡丹海老とホタテの冷たい前菜 2色のソースです。 旨味たっぷりの牡丹海老とホタテに、1つのソースはトマとのガスパチョのゼリーと、もう1つは何とパクチーのソースです。個性ある2つのソースですがとても美味しい食べやすい味わいになってるので、この期間にどうぞ。