2013年7月25日
パーティーコース、ランチコースのご予約承ります♪
 
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パーティーコース、ランチコースのご予約承ります♪
どちらも大皿料理でのコースです。
お気軽にいろいろご相談、お問い合わせください。
お待ちしております♪
 
8月、7月ランチコースのご案内はこちら
8月、7月パーティーコースのご案内はこちら

 
コパン巣鴨店♪
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

2013年7月25日
8月パーティーコースのご案内です♪
 
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8月パーティーコースの内容が決まりました♪
「夏の前菜2品(・甘海老のマリネと桃のジュレ・ワカサギのエスカベッシュ)」注目です!
ぜひ、皆さんでお召し上がり下さい。
ご予約お待ちしております!
 
コースにプラス1,500円で飲み放題もご用意しております。
お気軽にお問い合わせ下さい♪
 
8月のパーティーコース♪
Antipastomisto 夏の前菜2品(・甘海老のマリネと桃のジュレ・ワカサギのエスカベッシュ)

Insalata 海の幸のサラダ

Pizza 夏野菜のピッツァ

Pasta ナスとズッキーニのスパゲッティ、トマトソース和え

Pesce or Carne【お好きな魚料理又は肉料理をお選び下さい】

・Pesce メカジキのパン粉オーブン焼き、マスタード風味
又は
・Carne 豚ヒレ肉のソテー、ひよこ豆の辛いトマト風煮込み添え
 
お一人様3,000円(税込)6名様から。
(プラス1,500円で飲み放題、210円でミニドルチェがそれぞれ追加出来ます。)
ご予約日の2日前までにお願い致します。
 
8月パーティーコースのご案内はこちら
 
コパン巣鴨店♪
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

2013年7月25日
8月ランチコースのご案内です♪
 
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写真は1階個室。お子様連れのファミリー、
特別な食事会でゆったりと…
様々なシーンでご利用頂けます♪
(16名位までご利用できます。)

8月ランチコースのメニューが決まりました!
 
ランチコースは大皿料理でのコースです。
皆さんで取り分けてお召し上がり下さい。
 
前菜
・本日の前菜とサラダの盛り合わせ
パスタ
・キタッラのアマトリーチェ風
・オリーブとケッパー、フレッシュトマトのスパゲッティ
・アサリとカラスミのスパゲッティ
魚料理
・虹鱒のアスティ風
・帆立貝柱のグリル、クミン風味
肉料理
・豚ヒレ肉のピッツァ職人風
・若鶏のグリル、ローズマリー風味

 
ランチコースは事前にご予約が必要です。
まずはお気軽にいろいろご相談、お問い合わせください。
 
8月、7月ランチコースの詳細ページはこちら
 

 
 

 
 
コパン巣鴨店♪
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
 

2013年7月4日
本日のランチメニューです!
 
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本日のランチメニューです!雨が降りそうですが、スタッフ一同お待ちしてます。

2013年7月1日
コパン巣鴨店が楽しい♪こだわりの肉、魚料理♪
 
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コパン巣鴨店が楽しい♪こだわりの肉、魚料理♪
お食事、飲みに♪
ぜひ、皆さんで肉、魚料理をお楽しみください♪
ご来店お待ちしております。
 
 
魚料理
 
・本日の魚のグリル、ジェノバペースト風味 ¥1,540
旬の魚を香ばしくグリルした一品です。さっぱりとした味を演出する為、バジルのペーストとレモンを添えました。
 
・メカジキの香草パン粉オーブン焼き ¥1,380
シチリア州のメッシーナという町の伝統料理をアレンジした一品です。メカジキにタイムやニンニクで風味を付けたパン粉をのせて、オーブンで香ばしく焼きました。レモンとオレガノの香るソースでお楽しみ下さい。
 
・本日の魚を使ったアックアパッツァ ¥1,680
カンパーニア州のイタリア語で「水で薄めた」という意味の漁師料理で、船上で獲れた魚を乾燥トマトやニンニク、パセリなどと水、白ワインで煮たのが始まりとされています。コパン巣鴨店では、他の海の幸と自家製のドライトマトを使って豪快に仕上げました。
 
 
肉料理
 
・地鶏の猟師風煮込み ¥1,680
ラツィオ州などで食べられている、肉を焼いた後に白ワイン酢、ローズマリーを加えて軽く煮込んだ料理です。本来は仔羊ですが、鶏でも作る場合が多く、その場合はトマトと共に煮込みます。コパン巣鴨店では国産地鶏を使い、旨みとコクをソースに引き出しています。
 
・グーラシュ ¥1,920
赤パプリカ風味のトマト煮込みです。本来は、ハンガリー料理ですが、北イタリアでも食べられています。コパン巣鴨店では牛ホホ肉を4時間以上も煮込み、煮崩れするほど柔らかく、濃厚な味に仕上げました。コパン巣鴨店の一押しの自慢料理を御賞味下さい。
 
 

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