2012年6月28日
本日のランチメニューです!
 
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本日のランチメニューです!

2012年6月27日
夏のおすすめお料理♪コパン巣鴨店
 
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夏のおすすめ料理始まりました♪
イタリアの郷土料理をはじめ、夏らしい涼しいお料理をお届け致します。
ぜひ、コパン巣鴨店で美味しいお料理と共にお楽しみください。
 

 
Piatti consigliati d’estate
夏のおすすめ料理
・鮪のカルパッチョ¥1,150
・ズッキーニとフルーツトマトのオーブン焼き¥980
・ノルマ風スパゲッティ、リコッタチーズ添え¥1,260
・雲丹とボッタルガの冷たいフェデリーニ¥1,540
・虹鱒のアスティ風¥1,420
・骨付き豚バラ肉のロースト、ンドゥイヤとヒヨコ豆のソース¥1,780
 
夏のおすすめお料理の詳細ページはこちら
 

巣鴨駅からすぐ近くです!本格イタリアンを気軽に楽しめる、コパン巣鴨店です♪
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2012年6月27日
パスタメニューは20種類♪コパン巣鴨店
 
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ディナーは18:00〜
コパン巣鴨店では9種類のパスタをご提供しています。
パスタメニューは20種類♪ブカティーニ アマトリーチェ風、タリアテッレ ボローニャ風..
地域ごとに生まれたパスタとソース、見た目や異なる食感を楽しんだりと。。。
是非、いろいろお召し上がり下さい。
 
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スパゲッティ
タリアテッレ
ペンネ
フェットチーネ
ラザーニャ
リングイーネ
ブカティーニ
フェデリー二
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皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

2012年6月27日
巣鴨ランチ♪自家製ラザニア、そのほか
 
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ランチは11:30〜♪
自家製ラザニア、そのほか
本日もよろしくお願いします。

2012年6月26日
夏のおすすめお料理♪コパン巣鴨店
 
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骨付き豚バラ肉のロースト、
ンドゥイヤとヒヨコ豆のソース


雲丹とボッタルガの
冷たいフェデリーニ

夏のおすすめ料理始まりました♪
イタリアの郷土料理をはじめ、夏らしい涼しいお料理をお届け致します。
ぜひ、コパン巣鴨店で美味しいお料理と共にお楽しみください。
 
Piatti consigliati d’estate
夏のおすすめ料理
・鮪のカルパッチョ¥1,150
元来、カルパッチョはヴェネチアのあるレストランで出された生の仔牛肉を薄切りにした料理でした。生食文化の日本では、代用として魚が使われましたが、近年の日本食ブームも手伝ってイタリアでも魚のカルパッチョが親しまれています。当店では、わさびの風味を利かせたソースで旬の鮪と合わせました。
 
・ズッキーニとフルーツトマトのオーブン焼き¥980
生ハムや挽肉、香草パン粉とともに旬のズッキーニ高糖度のフルーツトマトをオーブンで焼き上げた、エミリア・ロマーニャ州をイメージした一品です。
 
・ノルマ風スパゲッティ、リコッタチーズ添え¥1,260
揚げたナスとトマトソースを合わせたシチリア州のパスタ料理です。他にもフレッシュトマトやズッキーニなどの夏野菜やカラスミ、リコッタを使いアレンジを加えました。「ノルマ」とはシチリア出身の作曲家ヴィンチェンツォ・ベッリーニの代表作オペラの名前をとったものです。
 
・雲丹とボッタルガの冷たいフェデリーニ¥1,540
ウ二の旨味が濃厚な冷製パスタです。薬味に芽ネギとカラスミをあしらった見た目も涼しい一皿です。すだちを搾ってお召し上がり下さい。
 
・虹鱒のアスティ風¥1,420
ピエモンテ州アスティの魚料理で、主に鱒などの川魚をバターと白ワインで煮た内陸地方の料理です。セージとレモンの風味を利かせ、サッパリと仕上げました。
 
・骨付き豚バラ肉のロースト、ンドゥイヤとヒヨコ豆のソース¥1,780
カラブリア州で最もよく食べられている豚肉を使った料理です。骨付きのまま豪快にローストしたスペアリブとトマトソースとともに煮込んだヒヨコ豆を合わせた、辛さが際立つ野趣溢れる一品です。ンドゥイヤとは同州の特産物で豚肉の唐辛子漬けのことです。

 
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巣鴨駅からすぐ近くです!本格イタリアンを気軽に楽しめる、コパン巣鴨店です♪
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2012年6月25日
7月ランチコースのご案内です♪
 
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写真は1階個室。お子様連れのファミリー、
特別な食事会でゆったりと…
様々なシーンでご利用頂けます♪
(16名位までご利用できます。)

7月ランチコースのメニューが決まりました!
ぜひ、お友達誘ってご利用ください♪
 

・カジキマグロとオクラのスパゲッティ、ライムを添えて
・茄子とズッキー二のペンネ、アラビアータ
・アサリとカラスミのスパゲッティ
・鮎のオーブン焼き、サフランリゾット添え
・帆立貝柱のグリル、クミン風味
・豚ヒレ肉のソテー、ウンブリア風
・若鳥のグリル、ひよこ豆の辛口トマト煮添え

 
ランチコースは事前にご予約が必要です。
まずはお気軽にいろいろご相談、お問い合わせください。
 
7月、6月ランチコースの詳細ページはこちら
 

 
 

 
 
巣鴨駅からすぐ近くです!本格イタリアンを気軽に楽しめる、コパン巣鴨店♪
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
 

2012年6月25日
7月のおすすめディナーコースが決まりました!7月のご予約承ります♪
 
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7月のおすすめディナーコースが決まりました!
本日25日から7月のご予約承ります♪
 
おすすめコース♪
Antipastomisto 前菜2種盛り合わせ
Insalata 海の幸のサラダ
Pizza 夏野菜のピッツァ
Pasta ナスとズッキーニのスパゲッティ、トマトソース和え
Pesce or Carne【お好きな魚料理又は肉料理をお選び下さい】
・メカジキのパン粉オーブン焼き、マスタード風味
又は
・豚ヒレ肉のソテー、ひよこ豆の辛いトマト風煮込み添え
 
お一人様3,000円(税込)6名様から。
(プラス1500円で飲み放題、210円でミニドルチェがそれぞれ追加出来ます。)
ご予約日の2日前までにお願い致します。
是非、コパン巣鴨でお楽しみ下さい。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
 
7月、6月のおすすめディナーコースのご案内はこちら
 
巣鴨駅からすぐ近くです!本格イタリアンを気軽に楽しめる、コパン巣鴨店♪

2012年6月24日
Copain台湾店オープン! 台湾の台中市(たいちゅうし)に姉妹店が2012年4月5日(木)オープン致しました。
 
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Copain Italian fine food
義式厨房コパン
【住所】台中市西屯區大容西街55號Taichung, Taiwan 40758
【TEL】 04-2328-5686
【営業時間】火 – 日 11:30-14:30、17:30-22:30

 



 


 
Copain台湾店 http://www.copain-taiwan.com/

2012年6月24日
土日祝日ランチはメニューが豊富です♪コパン巣鴨店
 
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26日(日)
土日祝日ランチはメニューが豊富です♪
本日もよろしくお願い致します。
 
土日祝日ランチ
11:30から
土日祝日ランチはこちら
 
ディナーは18:00から
 
巣鴨駅からすぐ近くです!本格イタリアンを気軽に楽しめる、コパン巣鴨店♪
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2012年6月20日
本日のランチメニューです!
 
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本日のランチメニューです!

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