2010年12月19日
12月忘年会コース
 
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お一人様3,000円(税込)6名様から承ります。
お得なプランです。是非、ご利用下さいませ。
 
お座席のご案内はこちら
 
Antipastomisto
前菜2種盛り合わせ
 
Insalata
スモークサーモンと水ダコの大根サラダ
 
Pizza
フルーツトマトとモッツァレッラのジェノバ風ピッツァ
 
Pasta
ズワイガニとカラスミのスパゲッティ~トマトソース和え~
 
Pesce or Carne
カジキマグロのオーブン焼きトマトとバジリコの2色のソース
or
若鶏とひよこ豆の煮込み
 
プラス1.500円で、2時間飲み放題が付きます。
2日前までのご予約でお願いいたします。
 
巣鴨駅からすぐ近くです!本格イタリアンを気軽に楽しめる、コパン巣鴨です♪
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2010年11月23日
11月新酒解禁!
 
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本日、イタリアの新酒解禁です!
イタリアの新酒『スピネッリ ノヴェッロ・ニンニ 2010』、『サラディーニ・ピラストリ ノヴェッロ・マルケ 2010』を販売致します。
ノヴェッロはイタリア20州全てにおいて造られており、使用される品種は60種のブドウ品種以上にのぼります。イタリアのノヴェッロの魅力は地域による豊富なバリエーション、イタリア半島の変化に富んだ気候風土が生み出す多彩な味わいです。
今年も、その中から厳選した2種をお楽しみ下さい!!
 
 

11月6日(土)解禁
『スピネッリ ノヴェッロ・ニンニ 2010』
「山里の秋」アブルッツォ
大きな山並みに抱かれたイタリア中部の州「アブルッツォ」。この地を代表するブドウ「モンテプルチアーノ」のふくよかな香りが、イタリアの秋の訪れを伝えてくれます。
ブドウ品種 モンテプルチアーノ
ワインの特徴 紫色の色調を持った、ルビーレッド。熟した果実のたっぷりとした香り。アロマティックで、調和のとれた味わいのワインです。

 

スピネッリ ノヴェッロ・ニンニ 2010
『サラディーニ・ピラストリ ノヴェッロ・マルケ 2010』
「オーガニック」が生み出し大地の味
オーガニック栽培にこだわる「サラディーニ・ピラストリ社」。中部イタリアマルケ州を代表するブドウ、サンジョヴェーゼとモンテプルチアーノを使用し、大地の味を余すところなく表現したノヴェッロをお届けします。
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ
ワインの特徴 鮮やかなルビー色。熟したチェリーのような香り。イチゴやラズベリーなど味わいが広がりフレッシュでフルーティなワイン。

 

サラディーニ・ピラストリ ノヴェッロ・マルケ 2010

 

11月18日(木)解禁

 
1832年に創立したブルゴーニュ地方の大手優良ワイナリー「ラブレ・ロワ」社の『ラブレ・ロワ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー 2010』を販売致します。
 

『ラブレ・ロワ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー 2010』
限定された優良な区画から収穫されたぶどうで仕込む、「AOCボージョレ・ヴィラージュ」のヌーボーです。ノーマルクラスのボージョレ・ヌーボーと比較すると、より豊かな果実味、上質な柔らかさが感じられます。いかにもフランスらしい「百合の紋章」はラブレ・ロワ社のトレードマークです。作り手である「ラブレ・ロワ」社は1832年に創立したブルゴーニュ地方の大手優良ワイナリーです。多くのエアラインに採用実績のあるなど、品質への鑑定眼には定評があります。
産地:フランス ボージョレ地区
ブドウ品種 ガメイ種100%使用
ラブレ・ロワ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー 2010

 

 
 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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