2019年3月20日
春のオススメ白ワイン!
 
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春もいよいよ本番、桜の時期も近づいてまいりました。
イタリアンレストランコパン巣鴨店では、春の本当にオススメしたいこちらの白ワインを紹介します。

カーサデパッソス ヴィーニョ ヴェルデ
イタリアの葡萄ロウレイロを使用しております。あまり世間では馴染みの無い葡萄かもしれませんが、このワインが本当に美味しいのです。
私も今まで一番美味しいとお伝えできるワインです。春らしい華々しい香りが広がり、甘みと酸味のバランスが心地よく現れてきます。こちらは去年の秋に取れたばかりの新種でして、みずみずしい味わいはもう春を感じずにはいられません。是非ご賞味ください。

2019年3月20日
アルバイトスタッフが卒業しました!
 
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春は出会いはもちろんありますが、別れの時期でもありますね。
コパンでもこの春で大学生が卒業しました。今まで大変頑張ってもらいました。
四月から社会人になり、新しい人生を応援していきたいと思います。

2019年3月11日
コパンのパーティプラン!
 
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パーティプランのご案内です!
歓送迎会シーズンになってきました。
まだお決まりでないお客様、コパン巣鴨店で料理も飲み物も全て楽しんで頂けるパーティプランでお過ごしください。
また、色んなご相談もお気軽にお伝えください。少しでも要望通りに努めます。
ご予約のお電話お待ちしてます。

2019年3月9日
春メニュー!
 
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少しずつ暖かくなっていき良い天気になってきました。いよいよ春が近づいている空気を感じます。
コパンの春メニューが始まりました!
今回は全ての商品に様々な調理法を駆使して、食材の味わいを出しております。
和食やフランス料理の技法など、ラーメンの調理法も取り入れております。
そして出来るだけ化学調味料を使用せず、素材の味でお作りしております。
同時に春のワインも春メニューに合わせたワインなので、一層楽しめると思えます。お待ちしております!

2019年3月7日
春ワイン!
 
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雨が降り続きまだ寒い気候が続いておりますが、一足先にコパンでは春のワインをご用意しております!
白ワインとロゼのスパークリングワインの2種類です。
どちらも春らしいフレッシュな綺麗な色、味わいです。お待ちしております。

2019年3月1日
平日ランチタイムの価格変更と、メニュー変更のお知らせ
 
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いつも巣鴨コパンをご利用誠にありがとうございます。
この度、3月1日より平日ランチタイムの価格とメニューを、食材の高騰の為変更させて頂くことになりました。
いつもご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけします。
今までのミニドルチェはセットにはございませんが、手作りのドルチェを別にご用意しております。ご賞味ください。
また、新たに前菜の盛り合わせをご用意してます。そちらもコパン自慢の前菜となっておりますので、お楽しみください。
今後のランチタイムもコパンをよろしくお願い致します。

2019年2月21日
コパンのパーティープラン!
 
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こちらはコパンのパーティープランです!
団体様にはぴったりな種類も量も大変満足していただけるプランとなっております。
季節の前菜を楽しく取り分けて頂き
コパンでしか味わえない野菜のドレッシングを使用したサラダ
2種類ご用意しております手作りで伸ばしている自慢のピッツア
旬の食材をふんだんに使用したパスタ
追加料金でこだわりの肉料理、魚料理もご用意しております。
最後にアイスで締めくくります。
ワイン、ビール、カクテル、ソフトドリンクをご注文できる飲み放題もご用意してますのでお気軽にお問い合わせください。

2019年2月21日
コパンの特別コースメニュー!
 
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コパンのコースが変わりました。
こちらは1名様から10名様までご注文できます。
季節の前菜&サラダプレートから始まり
手作りピッツア(こちらは取り分けになります)
そして旬の食材を使用したパスタ
当店自慢の魚料理か肉料理(ご予約の際どちらかお選びください)
最後は力を入れているドルチェとアイスの盛り合わせ、コーヒーか紅茶で締めくくります。
お一人様ずつお出ししますので、コパンでこちらのコースをゆっくり堪能してください。

2019年2月13日
バレンタインドルチェ!ワインセットも。
 
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明日はバレンタインですね、コパンでも特別ドルチェを出来たてでご用意しております。苺とチョコと生クリームを堪能してください。
イタリア葡萄を使用したワインもご用意してます、ドルチェとセットでお楽しみください。お待ちしてます!

2019年2月11日
ワインセット!
 
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三連休も最後の日になりました。
同時にバレンタインも近づいて来てますね。
こちらはバレンタイン特別ワインとドルチェのワインセットです。
どちらもSサイズでなのでお気軽にご注文できます。今回はドルチェに合うワインをソムリエさんにセレクトしてもらいました。
なので、相性はもう間違い無く料理とはまた違ったマリアージュを体験できます。お待ちしてます!

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