豊島区・巣鴨・イタリアンレストラン copain sugamo - コパン巣鴨店
寒い日が続いております。 暖かい店内で美味しい冬メニューと、そんな料理達と相性ピッタリなワインでホッコリ過ごして頂きたいです。 こちらの冬メニューは、ブリのバルサミコソテー 照り焼き風です。 和食のブリの照り焼きを、イタリアンの調理法で仕上げております。 付け合わせには下仁田ネギのソテーと、大根の唐揚げを添えてお出しします。
