2018年9月15日
秋メニュースタート!
 
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雨の降る日が多いですね。涼しくはなってきてるので過ごしやすい気候ではありますが。
巣鴨店は秋メニューが本日より始まっております。今回は果物を使った料理が何種類かあります。
今回紹介するのは洋梨とクルミとゴルゴンゾーラのピッツァです。
赤ワインでコンポートした洋梨をローストしたクルミで合わせて、ゴルゴンゾーラで濃厚に仕上げております。
仕上げにメープルシロップをかけてください!風味豊かな面白い味わいとなっております。

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