2018年4月4日
牛バラの赤ワイン煮込み!
   
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本日は春メニューからお肉料理をご紹介致します。
こちらは、牛バラの煮込み、赤ワインソースマッシュポテト添えです。
2日かけて仕込む牛バラ肉はトロトロで、赤ワインをしっかり染み込んでおります。アルコールは抜けてますので、どなたでも楽しめる一品です。

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